Сбор лекарственных растений и приготовление лекарственных форм

Сбор и заготовка лекарственных растений

При заготовке лекарственных растений необходимо уметь точно определить растение, знать зону его географического распространения, части, подлежащие сбору, и оптимальные сроки сбора.

Для медицинских целей используют цветки, соцветия, листья, траву, плоды и семена, почки, кору, корни и корневища. Лекарственные растения собирают только в хорошую сухую погоду. Причём листья, траву, цветки и соцветия лучше собирать утром в солнечную погоду после высыхания росы. Плоды рекомендуют заготавливать в сухие прохладные дни. Каждый вид лекарственного сырья собирается в отдельную тару без примесей.

После сбора лекарственные растения высушивают, что является важным звеном в заготовке сырья: от правильности сушки растений зависит качество заготовленного лекарственного сырья. В большинстве случаев необходимо избегать действия прямых солнечных лучей, поскольку они разрушают хлорофилл, эфирные масла, гликозиды. На солнце можно сушить растения, содержащие большое количество дубильных веществ, а также корни, корневища и цветки боярышника, бузины, яснотки белой, будры плющевидной. Сырье раскладывают тонким слоем на стеллажах в хорошо проветриваемом помещении. Продолжительность сушки зависит от погоды и в среднем составляет 4-7 дней. Ядовитые, а также сильнопахнущие растения должны сушиться отдельно.

Сроки хранения лекарственного сырья установлены официальными органами здравоохранения. В среднем цкетки, соцветия, трава хранятся 1-2 года; корни, корневища и кора — 3-5 лет; плоды — 2-3 года. Сырье хранится в промаркированных бумажных мешках, ящиках, и стеклянных банках с крышками.

Возросший интерес многих людей к лекарственным растениям, особенно в последние годы, приводит к нерациональному, а порой и к губительному использованию флоры. Большой опасности подвергаются растения, пользующиеся повышенным спросом, а также их редкие виды. Для предупреждения сокращения запасов лекарственного растительного сырья предпринимаются меры по охране лекарственных растений.

Массивы дикорастущих лекарственных растений следует использовать разумно. Нельзя вести заготовку из года в год на одних и тех же местах до полного истощения.

Для сохранения запасов лекарственных растений необходимо во время заготовки соблюдать следующие правила:
а) траву надо срезать без глубоких приземных частей;
б) нельзя вырывать растения с корнями, так как такие “заготовки” ведут к полному уничтожению растений;
в) нельзя срывать или срезать полностью листья с одного куста;
г) корни и корневища можно заготавливать только после созревания и осыпания семян, часть корней и корневищ желательно оставлять в земле для возобновления растений.

Лекарственные растения следует собирать строго в указанные календарные сроки.

Нельзя допускать заготовку растений, сходных с лекарственными по внешнему виду, но не содержащих необходимых веществ, так как такие растения снижают чистоту сырья и качество выпускаемых препаратов. Чтобы исключить сбор ненужных растений, необходимо проконсультироваться в любой аптеке. Каждый, кто только начинает заготавливать лекарственные травы, может ознакомиться там же с правилами заготовки, сушки лекарственного сырья и с закупочными ценами.

При правильной организации заготовок сырья природные запасы лекарственных растений длительное время остаются почти неизменными, колеблясь лишь в зависимости от погодных условий.

Лекарственные формы из растений готовят так...

Настои и отвары получают путём водного экстрагирования. Настои готовят преимущественно из цветов, листьев, трав, отвары — из ягод, корней, коры.

При холодном способе приготовления настоя лекарственное сырье измельчают, помещают в эмалированный или стеклянный сосуд, заливают холодной водой и настаивают в течение 6-8 часов, после чего фильтруют. При горячем способе — лекарственные растения предварительно измельчают, заливают крутым кипятком и настаивают в тёплом месте в течение 15-20 минут.

Настои обычно готовят из расчета 10 г на 200 мл (1 ст. ложка сухого измельченного растения на стакан холодной воды или кипятка). В некоторых случаях настой готовят в соотношении 1:30, а для группы растений, содержащих сильнодействующие вещества, это соотношение составляет 1:400.

Для приготовления отвара лекарственное растение заливают сырой водой на 1-2 ч, а затем кипятят на медленном огне в течение 20-30 мин, постоянно помешивая. Отвары готовят в соотношении 1:10. Для групп растений, содержащих сильнодействующие вещества, до 1:400, 1:500.

Настои и отвары относятся к скоропортящимся лекарственным формам, поэтому желательно готовить их ежедневно. Допускается хранение отваров и настоев не более 3-х суток в прохладном месте.

Наиболее сильное действие имеют настойки лекарственных растений, представляющие собой миртовые или спиртово-водочные извлечения. Готовят их следующим образом: измельченные лекарственные растения заливают 70% этиловым спиртом (или водкой) и настаивают в тёмном месте в течение 8-10 дней, после чего фильтруют. Для приготовления спиртовых настоек лекарственное растительное сырье берется в соотношении 1:5, для растений, содержащих сильнодействующие вещества, — 1:10. Полученные настойки должны быть прозрачными. Обычно они имеют вкус и запах исходного растения.

В настоящее время широко применяется лечение соками свежих растений. О пользе свежих растений знали ещё в глубокой древности. Автор самой древней книги о лечебных травах китайский император Шин-Нон, живший более 5 тысяч лет назад, говорил: “Сила тела заключена в соках растений”, что звучит вполне современно и сегодня.

Соки лекарственных растений обладают наиболее естественным воздействием на организм, так как используется без изменений вся их целебная ценность. При заболеваниях глотки, например, а также дыхательных путей и легких применяют соки из свежих листьев мать-и-мачехи и подорожника, собранных до цветения. В свежем растении в неизменной форме содержатся лекарственные вещества, созданные самой природой. При этом, находясь в едином комплексе, они действуют совершенно иначе, чем очищенный препарат. Применяют от 1 чайной до 2 ст. ложек, то есть от 5 до 30 мл соков на один приём. Рекомендуют смеси соков в виде коктейлей, которые необходимо готовить непосредственно перед употреблением.

Приводим пропись одного из лечебных коктейлей:
• 2 ст.ложки сока красной свеклы
• 0,25 л кефира
• 1 чайная ложка сиропа шиповника
• Сок 0,5 лимона

Этот коктейль можно рекомендовать больным с хроническими заболеваниями глотки, при хроническом тонзиллите.

Мази чаще всего готовят на вазелине и ланолине. Иногда в качестве основы используют свиной внутренний жир (смалец) или топленое сливочное масло. В разогретую основу вводят тщательно размещивая, лекарственное растительное сырье в виде порошка из вы¬сушенного растения, экстракт, настойку или свежий сок. Мази готовят обычно в соотношении 1:4 (т.е. 1 часть лекарственного растения и 4 части основы). Реже концентрация лекарственного растения в мази может быть выше.

Приводим пропись мази каланхоэ:
• Сок каланхоэ 40,0
• Фуразолидон 0,25
• Новокаин 0,25
• Безводный ланолин 60,0

Применять при ожогах.

Методы введения и применения отваров и настоев разнообразны. В практике оториноларинголога эти лекарственные формы используют для промывания лакун миндалин, вводят в верхнечелюстные пазухи, назначают для полосканий и закапываний. Настойки, порошки и мази применяют чаще в практике дерматологии. Одним из широко применяемых в оториноларингологии и пульмонологии методов лечения является введение лекарственных растений в виде ингаляций аэрозолей. При заболеваниях внутренних органов общепринято принимать внутрь настои и отвары.