При стрессе, неправильном питании, курении, накоплении токсинов, при плохой экологической обстановке, воздействии химикатов, радиации и солнечных лучей в нашем теле образуется повышенное количество свободных радикалов, которые являются одной из основных причин старения и болезней, вплоть до рака. Что представляют собой свободные радикалы и как с ними бороться? С этими вопросами мы обратились к директору Федерального Северо-западного центра оздоровительного питания Владимиру Николаевичу Егорову.
