• Recipes
Кулинарные рецепты
готовим вкусно и питаемся правильно
Добро пожаловать !

Картофельный салат с сельдью

Картофельный салат с сельдью
Способ приготовления:
без огня, перемешиванием
Время приготовления:
60 мин
Количество порций:
2
Описание рецепта:
Быстро приготовить салат можно из картофеля с сельдью.
Ингредиенты:
2 вареные све­клы,
2 вареные моркови,
3-4 картофели­ны,
150 г филе малосольной сельди,
1 красная луковица,
рас­тительное масло,
соль, красный молотый перец - по вкусу,
1 ч.ложка винно­го уксуса,зелень.
Способ приготовления:

Свеклу и морковь нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть уксусом, по вкусу посолить, оставить мари­новаться на 30-40 минут.

Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками, обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Филе сельди нарезать небольшими кусочками, соединить с подготовленными продуктами. Добавить, нарезанный полукольцами лук, по вкусу поперчить. Заправить растительным маслом или майонезом.

При подаче украсить зеленью.

lady-international.com
17:18
156
Нет комментариев. Ваш будет первым!