Коктейль из кефира с бананами и ягодами

Способ приготовления:
без огня, перемешиванием
Время приготовления:
6 мин
Количество порций:
4
Ингредиенты:
1/2 л нежирного кефира,
1/2 л ряженки,
3 банана,
1 стакан черной смородины,
сахар - по вкусу,
3-4 ст.ложки шоколадной стружки.
1/2 л ряженки,
3 банана,
1 стакан черной смородины,
сахар - по вкусу,
3-4 ст.ложки шоколадной стружки.
Способ приготовления:
Бананы очистить, нарезать кусочками.
В чашу блендера сложить кусочки банана и чёрную смородину, взбить в пюре. Затем добавить сахар, кефир, ряженку, взбивать 3-4 минуты до образования однородной массы.
Коктейль разлить по бокалам, посыпать шоколадной стружкой.
По желанию в бокалы можно добавить по 2-3 кубика пищевого льда.
Бананы можно заменить консервированными персиками или абрикосами (1/2 банки). Вместо кефира и ряженки можно использовать любой питьевой йогурт по вашему вкусу. С бананами также хорошо сочетаются другие ягоды — малина, клубника, земляника.
Lady-international.com