• Recipes
Кулинарные рецепты
готовим вкусно и питаемся правильно
Добро пожаловать !

Кекc с медом и яблоками

Кекc с медом и яблоками
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
50 мин
Количество порций:
1
Описание рецепта:
Медовый кекс с яблоками - всегда вкусно, полезно, желанно!
Ингредиенты:
300 г яблок,
4 яйца,
1/2 стакана сахара,
100 г мягкого меда,
1 стакан муки,
белые толченые сухари,
1/2 ч. ложки корицы,
1 ч. ложка разрыхлителя.
Способ приготовления:

Яблоки натереть на мелкой терке, добавить 4 ст.ложки сухарей, корицу, хорошо перемешать и оставить на 15-20 минут.

Желтки отделить от белков, тщательно растереть с сахаром и медом до образования однородной массы, соединить с яблоками.

Всыпать муку и разрыхлитель, тщательно перемешать. Осторожно ввести взбитые в пену белки, аккуратно перемешать.

Получившееся тесто перелить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Выпекать в духовке до готовности при 200-210°С.

Верх готового кекса можно посыпать сахарной пудрой или украсить ломтиками свежих или консервирован­ных фруктов, разноцветным желе, тёртым шоколадом.

Lady-international.com
03:08
165
Нет комментариев. Ваш будет первым!