Горячий шоколад
Способ приготовления:
на обычной плите
Время приготовления:
20 мин
Количество порций:
1
Ингредиенты:
На одну чашку вам нужно:
Какао-порошок -1 ст. л.
Тёмный тростниковый сахар - 2 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Корица - щепотка.
Молоко - 250 мл.
Какао-порошок -1 ст. л.
Тёмный тростниковый сахар - 2 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Корица - щепотка.
Молоко - 250 мл.
Способ приготовления:
Смешайте какао, сахар, муку, корицу. Медленно и понемногу вливайте молоко, хорошо помешивая, пока не исчезнут все комочки и сгустки.
Теперь шоколад нужно нагреть на медленном огне.
Не переставайте мешать. Следите, чтобы масса не прилипала ко дну кастрюльки.
Шоколад слегка закипит и начнёт густеть. Подержите его на огне ещё минутку.
Lady-international.com