Кожа представляет собой орган с очень сложным строением. Её площадь у взрослого человека варьирует в пределах от 1,5 до 2 м<sup>2</sup>. Различают три основных слоя: надкожицу, или эпидермис, собственно кожу, или дерму, и подкожную жировую клетчатку, или гиподерму.
Собственно кожа состоит из тонких соединительнотканных и особых эластичных волокон, которые обусловливают её упругость и эластичность.